REST API 是一种基于 HTTP 协议的接口，用于简化网络应用程序之间的通信，遵循 RESTful 原则如无状态和统一接口，支持 JSON 或 XML 数据格式，具有互操作性、灵活性和安全性等优点，但也存在设计复杂性和依赖 Web 连接的缺点。